10石屋(2/2)
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里好受。一大家子十几号人,晚食当然不能都指望一个人操持。
全家老少都上了阵,连年龄最小的钟涵,还有四叔的幺哥儿,才三岁的钟平安,都被安排蹲在地上扒葱叶和蒜叶,钟虎和钟豹两兄弟,连带钟石头,在另一边用石头砸辣螺。
二姑一家晚一步到,还带来了唐母,她是客,想干活都插不上手,遂坐在一旁帮忙看孩子。
没过多久,要下锅的各类食材备好,除了海蜇里子炖菘菜,还有一大锅蒸三干、一盆炒辣螺,素菜是凉拌龙须菜和清炒白茄子。
钟?昔日在军营里的头几年,被打发去火头营里当过火头军,在那跟着一个老火头学过两手厨艺。
老火头自称以前是县城酒楼的厨子,因打死一个害死了自家闺女,却因在县衙里使了银钱,连几下板子都没挨就脱身的纨绔,被判到此处。
所以罪兵营里也有百样人,有的当真不是什么好鸟,也有的各怀苦衷,就如老火头,就如钟?。
言归正传,总之钟?现在自诩也有些灶头本事,面对眼前的大锅大勺,还生出几分技痒。
“二姑,我来炒这个辣螺。”
他凑上去蹦出一句话,让在场几个人都愣了。
四婶伯郭氏先张口,“你来炒?你别再把锅给炒漏了!”
平日里钟春霞最不待见这个四弟夫郎的嘴,但此时也不得不赞成,抬手把钟?往一边赶。
“你别来添乱,你那本事,也就煮个粥蒸条咸鱼不糊锅。”
三婶梁氏端着一盆子洗干净的龙须菜过来,闻言也笑,“你以前不是最不耐烦这些个琐碎事,怎么现在也起了性子要学?”
“不是要学,是学过,我以前在乡里跟人学过几手。”
钟?感慨,上辈子胡混就有这个好处,成日里不着家,家里人也不知道他去哪里,都干了什么。
钟春霞狐疑地瞥他一眼,最后还是不肯松口。
“就这顿能吃点好,晚上要是落雨,接下来几顿都得凑合,你做砸了,回头大家伙都吃不好。”
三婶看钟?还想争取,顺手把手里的龙须菜给了他。
“你要么拌这个吧,凉菜也是菜,味不对就是多点醋少点盐的事,做好了一样是本事。”
钟?和盆里的龙须菜“对视”两下,勉强点了点头。
“行吧。”
几人见他这副模样,都忍不住笑。
钟?前脚走,后脚梁氏跟钟春霞道:“阿?还真是转了性,以前哪有这么好说话,总是说不了两句就和人呛嘴,赶上今天这等时候,必定是在哪里聚了一帮小子胡吹海侃,现今不单让洗菜洗菜,让刷锅刷锅,还晓得学灶事了。”
钟春霞难掩喜色。
“可不是,我早说,你们还总不信,回头记得帮着看看,咱们澳里有没有合适的姐儿哥儿,能和阿?凑一对的,就凭他一身水性,以后日子差不了。”
一语说罢,却听郭氏道:“我还当阿?要去乡里找个媳妇,哪里看得上咱们澳里的。”
钟春霞看他一眼。
“你这话说的,他就是以前心气再高,也该晓得水上人和陆上人不得通婚嫁娶的道理。”
郭氏笑道:“我还当他有本事改籍嘞,毕竟以前张口闭口就是在乡里有门路,认得这个识得那个,如今性子能定下来当然是好。”
这对姑媳一向不对付,只得又劳动性子软些的梁氏出来打圆场。
“甭管找哪里的,都还得阿?自己瞧得上才行,说不定咱都不用忙活,人家自在澳里寻了看对眼的。姑姐,劳驾你一让,我先把这道海蜇里子做出来。”
最后一道菜出锅,左右看看,可以发现钟家吃晚食的时辰算是早的。
一家人一股脑进了屋,把几家船上舱里用的矮脚桌拼在一处,摆上饭时天还亮着。
但也已是傍晚时分,天际霞光四散,红紫交映,蔚为壮观。
几个年纪小的孩