31只能宠着(2/2)
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吹吹炉子里的火,让它烧得更旺。“注意溅油。”凌予一手端着盛着备好菜的碟子,一手拿着锅铲,等油热后倒进锅里,对喻沅道,“躲一躲。”
喻沅很有经验地将外套帽子戴上,盖住脑袋,再将衣领往上拉,遮住脸,然后说:
“我准备好了,你倒吧。”
凌予将菜倒进锅里,用铲子翻炒,如果光看动作的话,他其实看上去做得还挺像模像样的。
但也只是看上去而已。
意外很快发生了。
喻沅将火烧得太旺,凌予又将油热得太过,青菜一翻炒,油雾溅起,锅中一下子窜起了大火。
喻沅:“!”
围观的人全都吓了一跳。
凌予眼疾手快,单手将坐在炉子前的喻沅捞起来,另一只手迅速盖上锅盖。
盖上锅盖后,锅里的火没了氧气,很快熄灭。
喻沅看着大铁锅,被吓得不轻,扶着凌予的肩膀,“……不然还是算了吧。”
他觉得凌予总有一天会炸了厨房的。
“这是正常现象,不怕。”凌予说。
喻沅:“……”
正在拍摄的摄影师在镜头后科普:“锅里起火是由于油温太高,形成了油雾,遇到炉子里的明火便会被点燃,还有一个原因是菜上有水,也会让油溅出来着火。”
喻沅默默站到旁边去,远离炉子。
“很快就能好了。”凌予擦了下手,重新揭开锅盖,继续炒菜。
片刻后,从锅里传出来香气,喻沅鼻子动了动,探头去看。
凌予这一次炒出来的小青菜看起来还挺像那么回事,色泽鲜亮,菜叶边缘有些糊,不过糊得不严重。
至少不是像上次一样的黏糊糊的状态了。
凌予挑眉道:“是不是还不错?”
喻沅没有吝啬夸奖,伸出大拇指,“你进步很多。”
“谢谢肯定。”凌予将小青菜盛出来放进盘子里,“先端过去吧,小心烫。”
喻沅将小青菜端到桌子上。
他左手食指上被镰刀不小心割的那个小伤口已经快好了,医护将之前裹的纱布拆了,给他换了片轻薄的创口贴,不影响生活。
凌予炒完小青菜,又炒了一个土豆片,做了个番茄鸡蛋汤,最后炒了个蛋炒饭。
继上次做饭后,凌予改进了自己的菜谱,将土豆丝调整为土豆片,降低了难度,又将肉片汤改成了难度更低几乎是新手零失误的番茄鸡蛋汤。
喻沅将菜一个个端到桌子上,摆好位置。
乍一看,他们两个人吃,这两菜一汤还挺丰盛的。
凌予拿了两双筷子,将蛋炒饭分成两碗端过来,“尝尝。”
喻沅坐在桌边,接过筷子,试探性地夹起一片土豆片。
凌予看着他。
喻沅在他的注视下把土豆片放进嘴里。
凌予:“怎么样?”
喻沅委婉道:“好脆哦。”
没熟,还是生的。
凌予看出他表情不对,自己尝了一口,默了一下,“我以为已经够时间了。”
“我去回一下锅。”凌予站起来端起盘子。