30第三十章 莲藕汤(2/2)

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nbsp; 为了犒劳辛苦的牛,路上有什么瓜果都给它摘了一些吃。

    莲藕她放了两节在院子里的大水缸里,期待它们发芽开花,剩下的都塞进木格子,等大厨做成菜。

    因为在湖里弄湿了衣裳,她又换了身干净的。

    桌子上莲藕做的菜已经摆上了。

    大厨好像最近格外喜欢炖汤,她没点菜后也每天都有汤,今日是莲藕排骨汤,藕夹,清炒藕片,以及小点心桂花糯米藕片。

    莲藕排骨汤不用说,是入秋天凉后必喝的汤,虽然灵境里不冷,可喝上一碗汤也是叫人浑身舒畅的。

    灵境中的莲藕排骨汤与外头的有很大区别,藕味更重,加上大厨放了花生,让汤味更加厚重,藕块也很粉糯,吃起来面面的。

    莲藕两片之间不切断,在中间加上鲜肉馅儿,裹上面粉在油中炸熟,看起来像零嘴,吃起来脆脆香香的,藕是脆藕,口感上层次很丰富。

    清炒藕片也是脆藕,不过有辣椒的炝香味,清新中有辣味儿,让本就喜欢莲藕的林黛玉吃的停不下筷子。

    几道菜里,桂花糯米藕片是最费时费力的。

    藕要选粉藕,填进藕孔中的糯米要提前浸泡,还要准备红曲米,在莲藕下锅后加入冰糖熬煮,直到莲藕煮的软糯才能捞出切片。

    颜色浓厚的糯米藕片,淋上桂花酱,不仅有藕的清甜,也会加上桂花香。

    这道菜林黛玉觉得还不错,粉糯香甜,就是有糯米感觉像在吃饭,因此只是不错,而不是特别喜欢。

    就这一顿,莲藕也吃的解馋了。

    林黛玉在灵境内无事,便躺在竹椅上吃莲子。

    莲蓬从后面撕开,轻易就能将莲子取出,原本她是慢慢剥开莲子外壳露出莲子的,吃了几颗觉得手指有些累,就用牙磕出莲子。

    咔咔咔的,莲子壳微脆,找到窍门后很快就能将莲子咬出来,虽然莲芯有些苦,但她不介意,也就一起吃了。

    小厨房的心肺汤也没吃多久,那个厨子就换了汤煮,林黛玉就更不放在心上。

    胤?见她恢复进出时间,终于在灵境拿着剪刀和水壶干活儿。

    出了灵境,还在厨神空间将那堆莲藕做出几斤藕粉。

    不知道为什么,刮着莲藕皮,切出莲藕块,又把莲藕打碎放在清水里过滤时,他总觉得很熟悉。

    熟悉不熟悉无所谓,反正这藕粉做出来是给林黛玉吃的。

    有了小厨房那个大厨,胤?胆子也更大了,可以在不接触林黛玉的情况下,让她吃更多好东西。

    桂花藕粉就是长期能吃的。

    不比心肺汤,藕粉比起莲藕产量随少,但供林黛玉一日两三勺还是可以的,加上她也喜欢吃这种甜的,无论是早上还是下午,嘴巴想吃了,肚子饿了,都能来上一碗。

    事实也如他所想那般,林黛玉确实在吃,两三日至少要吃一次。

    荣国府上下都忙着做宴席,六月初贾元春封妃,虽未举行册封典礼,但荣国府却开席了。

    十来日未见,薛宝钗等人见到林黛玉时,都觉得眼前一亮。

    原本有些苍白的肤色变得白里透红,脸上似乎也圆润几分。

    将林黛玉一切都记在心里的薛宝钗众人,更是察觉到她长高

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