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农家灶房里,一个穿着青色布衣的女孩手里拿着菜刀,在案板上利落的切着韭菜。几下子切好,周娇娇又打了几个鸡蛋搅成蛋液,倒进油锅,蛋液立马就扑腾扑腾的成了型,她又放入刚切好的韭菜加盐一起翻炒。
正做着,一个虎头虎脑的小子跑了进来,大眼睛一眨不眨的盯着锅里的菜。
“小姑,好香啊。”
周娇娇看到他笑了一下,摸了一下他圆圆的脑袋,转身从碗柜里拿出了一个剥好的煮鸡蛋给他。
小家伙立马瞪大了眼睛,看着周娇娇手里白嫩嫩的鸡蛋,却没急着接。
“小姑要给我吃吗?不留着炒菜吗?”
“是给你的,家里鸡蛋够炒菜了,快吃吧。”
“哇,谢谢小姑。”
周小虎开心的接过鸡蛋,小口小口的吃着,像是在吃什么山珍海味一样。
周娇娇见着心里很不是滋味,周小虎是她大哥的儿子,又听话又懂礼貌,原本长的胖乎乎的,现在也都瘦没了。
当然,也不止是他,他们全家现在都面黄肌瘦的。
去年突然的旱灾,导致地里收成惨淡,她家里储存的粮食也就不多。
周家又一共有十口人,一大家子都得吃饭,平时粮食都是省着吃,菜的话也就是尽量吃些野菜将就。
最近因为春种,爹娘和哥哥们每天起早贪黑的下地,光吃野菜没力气,她才把鸡蛋拿出来做,算是加点荤腥,要不然这些鸡蛋都要留着攒起来卖钱。
在这里生活了十四年,周娇娇这个穿越党什么金手指都没有,就带着上辈子的记忆。
不过也无所谓,反正她这个人也没什么追求,没有金手指就没有,她又不想做什么大事业,就想和这里的家人一起平平淡淡的生活。
虽然是生在了农家,但她觉得在这里过的非常快乐。
从前年景好,地里没闹过灾,家里粮食自给自足,她虽然没吃过大鱼大肉,但也没挨过饿。
她小的时候,四个哥哥就爱带着她到处乱跑玩耍。上山逮鸟、采果子;下河摸鱼、抓小虾。
到村里叫一声,还会有一群小伙伴从家里跑出来一起玩儿,成群结队的去捉迷藏,采野菜,去哪儿都是一小帮。
一家人和和睦睦,父母关心,兄嫂疼爱,这种快乐是她从没体验过的。
她很满足,也安于现状,也就没想过改变什么。
结果现在闹了饥荒,让她一下子就知道了光种田的苦。
光守着田地,就只能看天吃饭。运气好了,地里粮食丰收,他们还能好好生活。一旦运气不好,就只能像现在一样挨饿。
周娇娇擦了擦脑袋上的汗,心里头想:看来还是不能老实的当咸鱼,到哪儿都得努力奋斗赚钱啊!
把菜盛出来装好,周娇娇又到另一口灶前掀开锅盖,热腾腾的蒸汽一下子就飘了出来。
一个个白花花、圆滚滚的馒头露出了脑袋,属于白面的香气直往她鼻子里钻,一直没吃饱的肚子立马叫了起来。
灶房外面传来了陆陆续续的脚步声,周娇娇走出门来看了一眼,是周老爹他们回来了。
“爹,娘,马上就开饭了,你们先歇歇,洗洗手。”
周老爹和何氏进来,后面跟着扛着锄头的周家兄弟四个和两个嫂子。
“不急,瞧你这一头汗。”
何氏叫她慢着点,自己拍了拍身上的灰尘,要进灶房帮忙。
“娘你歇着吧,菜已经好了,我进去把馒头装一下就行。”
“小妹今天做馒头了?!”
在后面的周三哥听到这句话,立马直起来腰跑向灶房。
看着白花花的馒头,周三哥使劲闻了闻馒头的香味,一脸沉醉。
“咱家上回吃馒头是啥时候我都想不起来了,真是太香了,我感觉我现在能吃十个。”
闻言何氏狠狠敲了一下周三哥的脑袋,骂道:“就知道吃!哪儿来那么多粮食给你吃?”
周三哥嘿嘿一笑,去一边洗手去了。
“你哪儿来的鸡蛋?你去鸡窝拿鸡蛋了?”周大嫂王氏看着灶房里坐着吃鸡蛋的周小虎一脸严肃。
周小虎小嘴抿了两下,说不是,是小姑给的。
“大嫂,是我给小虎煮的,让他补充营养,他还小呢。”
周大嫂这才放过周小虎,转头对着周娇娇说:“小妹你不用给他煮,平时家里有好的也尽给他吃了,现在家里鸡蛋也不多,留着换钱吧。”
“没事儿,最近咱家鸡下蛋勤着,也不差这几个鸡蛋。”
“是啊,大嫂你不用担心,让小虎吃几个没什么的。”周二嫂赵氏也在一旁帮着说。
周大嫂笑了下点点头,没在说什么,转身忙活别的事去了。
周娇娇把馒头装好,又去瓦罐里捡了些她之前腌的萝卜条出来,酸酸甜甜还撒了辣椒粉,吃起来特别爽口,现在也算是一道美味了。
还没完全入夏,这天就已经热的难耐,周家一行人就在堂屋里放了个桌子吃午饭。想着等春种结束,这天气就更得折磨人了。
这顿饭主食是好久没吃的馒头,菜是腌的萝卜和一大盘韭菜炒鸡蛋,另外还有凉拌的蒜香野菜。
在有限的食材里,周娇娇努力的把菜做的有滋味一些。
在这里,还没有那么多调味品,除了葱姜蒜这-->>
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