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妇人明显也不差那几文钱,张口说“那给我来两碗豆腐脑尝尝,再给我拿两张酱香饼吧。”妇人转身进店里取了个大海碗递给她,王氏接过来,何氏收钱,周娇娇则利落的开始烙饼。
她带的这口小铁锅,是当初周家奶奶带来的,因为太小她们平时都不用。
虽然锅小一次只能烙三张饼,但是受热很快,用不了多少炭火。
周娇娇从今早刚醒的面团里揪出一小团,擀成一张大薄饼,放进锅里烙起来,等饼烙的金黄了,又从一旁拿出一个坛子。
盖子一掀,周围的人就觉得一阵说不清的香味扑鼻。
舀出一勺酱料,均匀的刷在饼上,再对折放进油纸里包好。周娇娇快速的又做了另一张,一起递给那妇人。
那妇人一直站在摊子前面看,早就闻到香味了,迫不及待的咬了一口。
这一口下去酱香十足,薄饼外皮酥脆,咬下去的时候还直掉渣,特别好吃。
“小姑娘手艺真不错啊。”那妇人夸她。
王氏的豆腐脑也舀好了,浇上卤汁,撒上葱碎递给她笑着说。
“我家小妹啊,从小手艺就好,无论做啥都好吃,就连馒头做的都比别人做的香。”
妇人点点头,眼睛看着碗里的豆腐脑,尝了一口,眼睛立马亮了一下。
妈呀,这个也好香啊!
赶紧让儿子也尝尝!
随即跟她们点了一下头,转身急急的进店去了。
其他观望的人也陆续动起来了。
好像,还不错?
原本他们还觉得豆腐脑有点贵,毕竟大肉包子才五文一个,这个豆腐脑就要五文。
但现在看了那妇人的反应之后,也不在意了,都想尝尝到底是什么味儿。
毕竟都住在县城,经济实力自然是不差的。
于是纷纷凑上前来,你要一碗,我要一碗的买着。
有人还买了馒头,发现个头大不说,还又香又软,一买就是好几个走。
正是吃早食的时候,买的人不少。
有不知道咋回事的,看摊子前面这么多人,也过来跟着凑趣挤着,一眼望过来,显得周家这小生意越发红火。
这下可把三个人忙个够呛,周娇娇在一旁疯狂烙饼,何氏和王氏面对一堆客人恨不得长出三头六臂,忙的直冒汗。
但三个人都乐不得的辛苦。
就这一天,这个东街卖早点的就在县里出了名。
那个小摊卖的豆腐脑啊,又嫩又滑,比豆腐好吃多了!还给你淋上一勺卤汁!你必须得尝尝!
还有酱香饼啊,酥脆咸香!吃起来直掉渣!特别好吃!
在哪儿摆摊?
你就去东街那个小桥边上,那小娘子说了明早还来,到时候我带你一起去!
对了对了,记得带碗装!
吃过的人四处宣传,分享给身边的亲朋好友,给周家带来了更多的客人。
当然,他们现在还不知道。
何氏几个人高兴坏了,东西很快就卖完了,码头的活得忙很久,她们三个就先回去了。
到了家,何氏坐在床上就开始数钱,发现今天这一天就赚回了一小半的本钱!
等晚上吃饭,全家知道了这个消息都很高兴,脸上的笑容久久都下不去,何氏就连睡着的时候嘴角还含着笑。
有了第一天的激励,周家人接下来的日子就像打了鸡血一样努力赚钱,每天早早就睡觉,第二天天不亮就爬起来揉面蒸馒头,做豆腐脑。
几天下来,他们这个小摊在县里也收获了不少稳定的顾客。
一天傍晚,周娇娇正和何氏坐在院子里摘菜,讨论今天的生意,转头看见了大门外远远的有人走近。
何氏也注意到了,走到门口迎接。
“顾云来啦?吃饭了没有?”
顾云手里提着一条肉和一条鱼,另外还有一包油纸包的点心,份量都不小。
顾云回答说吃过了,又对何氏笑着说:“之前多亏您和周叔帮忙,一直没来得及道谢,这点东西您收着做了吃。”
何氏一下子变了脸色:“你这孩子,你这是磕碜我和你周叔呢,我们那帮的忙根本不算什么,这得花多少钱,你快拿回去留着自己吃!”
顾云就知道周婶会拒绝,忙说:“周婶你就收下吧,这些并不算什么,你要是不收,回去我娘可饶不了我。”
何氏摆手,心意领了,但东西还是说不要。
顾云一时没了办法,看到院子里的周娇娇,朝她眨了下眼。
周娇娇好笑的站起来,走过来劝何氏道:“娘,你就收下吧。你要是不收,顾婶是不会饶了顾云哥的,说不定还得再让他来!”
何氏犹豫了一下,顾云赶紧说:“是啊周婶,我要拿回去我娘肯定饶不了我,我肯定还是要来的,您就收下吧,这都是我的一片心意。”
何氏无奈,只好接了过来,警告他再也不许有下次,不然她就要生气了。
顾云笑说好,何氏叫他进来坐,人去灶房放东西去了。
顾云看着周娇娇,从怀里拿出了一小包东西塞给她。
周娇娇-->>
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