第十三章(1/2)
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谈起营州绵城广兴县大家可能都不熟悉,但一提到后世的辽宁朝阳,大家都会立马反应过来。这个时候后世那些香甜可口的美食还未如繁星璀璨而出,但原滋原味的食材在种花家手里也能玩出个花儿来。
三国东吴的陆机就曾感慨:“鱼之美者,渔阳、泉州及辽东梁水。鲂特肥而厚,尤美于中国。”这个时候辽东的鱼鲜美之名就已经传遍大江南北。
饮食不像西方那样用香料一股脑地洒进汤里,已经分不出食材本身的味道。
这个时候的美食,就胜在种类繁多,比方说辽东的鱼鲊、五味脯、胡羹、蒸豚、跳丸炙……各色吃食鲜美而丰富。
白谨听左夫人细细讲述时,口水都快流出来了。
左二郎也不遑多让,眼睛黏在桌上的饭菜上,晶莹剔透的液体从他嘴角流出。
左夫人笑着拿帕子擦了擦他的嘴角,四岁的小家伙已经懂得礼义廉耻了,被这么多人看着,立马羞得扑进娘亲怀里不肯起来。
桌上的菜闻起来清鲜扑鼻,色香味俱全。其中最重要的一道硬菜要属酸菜汆白肉。
白肉肥而不腻,酸菜鲜香嫩脆,袅袅热气从几根翠绿的葱花上冒出,极为诱人。
左二郎缓过来后,立马自己乖乖爬上凳子,问他娘亲:“爹爹不回来吗?”
左夫人耐心地告诉他:“爹爹去村子里劝课农桑了,要过几天才回来。”
左二郎皱了皱眉,忧心忡忡地问道:“那爹爹晚上该住哪呢?他能赶回来吗?”
左夫人心里也有对丈夫的担忧,不过她现在紧要的任务是看好孩子,其余的不必她太操心,便笑着说道:“爹爹可以在乡亲们那里借宿,赶来赶去的太麻烦了,又浪费时间。你也不想让爹爹在路上太过操劳吧?”
左二郎摇摇头,相当乖巧。
这番话也是在跟早就懂事的左安礼他们解释。
白谨沉默了,在青奴的记忆中,以前的县令高高在上,瞧不上地里的泥腿子。
他从不会亲自去田地里劝课农桑,一直都是吩咐底下的人安排。
不像现在这位县令,为了深入民间考察,自己就带着县丞去了,只留着县尉看家。更没想着新官上任三把火,夺权打压什么的,比如说留在县衙中争权夺利。
白谨对左县令的信心又多了一点。
吃着汤浓肉烂、菜酸入味的硬菜时,他心情更是肉眼可见的愉悦,连干了两碗白米饭。当然,也有可能是他在长身体的缘故。
连带着左安礼他们都被带着多吃了半碗饭,管家私底下还乐呵呵地找到他,笑得眉目慈祥,想让他多来陪陪主家吃饭。
这事估摸着也是左夫人私下授意的,劝诫小孩子吃饭是最麻烦的,能看着别人吃就多添饭,-->>
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