第812章 过于苛刻? (1/2)
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“所以你的意思是海底捞背后的资本会来对付江湖火锅?”
从恍惚中走出,陈一浩愕然惊道。
“这得取决于海底捞扛不扛得住江湖火锅的冲击,如果扛不住,那它背后的资本必定会想方设法去搞垮江湖火锅,永远都不要去忽视狗急跳墙这四个字!不过这些都是其次了,苍蝇不钻无缝的蛋,如果对方真想搞江湖火锅,那也得找到能钻的缝才行,说到底问题还是在于江湖火锅本身,只要江湖火锅没有把柄落入对方手中,对方一样是拿江湖火锅没辄的,所以...卫生,食材,服务,这三点必须得死死拿捏住,一定不能出任何纰漏,否则那就等于是给对方递武器!”
说到这。
叶辰突然一顿,再为道,“一浩,刘希跟于守成这边应该是在你身边吧?”
那头的陈一浩骤然一愣。
而他边上的刘希跟于守成则是冲着正开着免提的手机快声应道。
“叶董,我在!”
“叶董,我在!”
“嗯,我要说的不多,千万别飘,千万别因为江湖火锅眼下的成功就沾沾自喜觉得统治业界指日可待了!相信你们刚才也听到了我跟一浩说的每一字每一句,所以江湖火锅越是成功你们就越不能松懈,建立口碑不容易,但砸掉口碑有时只需要一个负面就足以,这点想必你们比我更清楚,我的要求不高,时刻保持危机警惕,还是那句话,卫生、食材、服务、这几点千万千万不可以出现任何的纰漏跟问题,一旦出现,在当下这个舆论时代中,可想而知等着江湖火锅的将会是什么!”叶辰道。
“叶董,明白,明白!”刘希跟于守成连忙道。 首发网址https://m.qitxt.com
“另外,目前对江湖火锅来说仅仅只是开始而已,毕竟除了一线城市的六十家门店之外,二三四线城市,都还没有江湖火锅的足迹所在,所以在接下来的时间中,你们不但得吩咐下去,要求时刻警惕紧抓卫生食材服务这些个方面,还得去着手下一步的扩张布局!”叶辰再道。
“叶董放心,今天我才跟于总以及一浩讨论完这个问题,并且在之前既定的规划发展框架上,咱们的扩张思路已经是具备在那的了!”刘希回应道。
“嗯,那就好!不过我还是得把丑话说在前头,扩张不等于是盲目求成,所以你们一定得稳住稳住再稳住,绝不能出现任何的口碑危机,否则别怪我不讲情面!”叶辰掷地有声着。
听得那头的刘希跟于守成都是心头不由一阵咯噔。
即便说刘希也是江湖火锅的股东,而且还是占股百分之三十二的股东。
可在这个年纪要比自己小上许多的年轻人面前,哪怕只是在一种通话状态中,他都感到了一股莫大的压力来袭。
以至于方才因为江湖火锅的开业战绩所感到的那些欣喜傲然瞬间似是已经荡然无存。
“是, 叶董!”刘希高声作应。
“好,今天就到这吧,一定要记住,江湖火锅的路还长着,还没在全国所有城市遍地开花,还没走向上市,所以现在远没到为之得意的时候!”
再次告诫罢。
叶辰这才挂断了电话。
车内。
“你是不是过于苛刻了点啊,被你这么一说的话,估计他们都不敢有庆功的想法了!”陈一诺下意识地嗔了一句。
“庆功?这才到哪?只有到登陆股市并且取得耀眼市值时,那才是该庆功的时候!至于说我苛刻,不是我想苛刻,而是不得不苛刻去要求,毕竟盯着江湖火锅的眼睛太多太多了,稍有不慎,那就得被推到舆论的风口浪尖上,只要一个把柄污点,口碑就能被人揉碎!那种代价,太大了,我不希望江湖火锅因为自身的松懈导致背上那些代价!”叶辰无比理智地说道。
缓了缓,再道,“还有,江湖火锅不同于伊人如雪,因为伊人如雪是独门生意,说是垄断式也不为过,所以伊人如雪有犯错的空间,但江湖火锅没有,竞争对手太多了!在人均消费是业界最高,比海底捞还要高的背景下,如果真出了卫生事故食材事故,那是绝对经不住舆论的狂风暴雨的! ”
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