鱼香肉丝(1/2)
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果如春梅所料，晚边时，中午在小店吃蛋炒饭的客人过来点了。可不就是为了享受一番中午那种美味。
这一次当然是王新成炒的，由于他还有些漫不经心的，甚至有点咸。
“什么玩意儿，拿这种东西来糊弄我？中午蛋炒饭的厨师呢？”大喊大叫的是一个精神小伙。不止他，还另外有几个回头客也感觉自己受到了欺骗，一起抱怨着。
“老板，中午那么好吃，现在就难吃了，这是没睡醒？”
“呸！这盐也放得太多了。”
王新成脾气火爆，“哎呦……”
老牛拿着铁勺在铁锅上敲了一下，王新成就不敢继续说了。
红豆还有点懵，就站在那里。
见老牛出来安抚客人，歉意着，“不好意思啊，我给你们重新炒一盘。”
精神小伙嘟囔着，“中午挺好吃的啊。”
“对啊，老板，中午蛋炒饭的厨师呢？”
“老牛肯定不是你炒的吧，你什么时候又请了一位新厨师了？”熟客也跟着调侃。
“是红豆炒的。怎么样不错吧。”老牛也乐得和他们开玩笑。
“小姑娘炒的？不错哦，这手艺都赶得上大酒店的师傅了。”
红豆被夸得有点脸红。
“红豆，帮他们炒个饭可以吧？”老牛回头。
“这……”红豆犹豫。
这不站在厨房边的王新成正阴沉沉地盯着她。
老牛瞪了王新成一眼，他才不服气地走了回去。
老牛对红豆说：“下个月工资给你加300。”
“好。”红豆有些晕晕的，没想到还真被春梅姐说中了！
好歹也加了300块工资啊。
要知道老牛可是一个吝啬鬼，连付3500工资给她都能把她使得团团转了。
春梅朝红豆使个眼神，鼓励她。
红豆眨眼，笑得蛮开心。
再次回到了煤气灶边，这一次是王新成瞧着她炒饭。
他还故意地拿出手机打游戏，声音大大的。
幼稚。
红豆在心里想。
不过她的心情的确不错，也许是有那几个客人刚才动静的影响，其他来到店里的客人也从众地点起了蛋炒饭。
红豆的蛋炒饭现在已经是二星标准，绝对美味。
一个小时内，她都炒了快20人份的蛋炒饭，手酸极了，也累极了。
毕竟她还是个新手，颠锅炒铲用得少呢。
老牛看她很满意，被抢了位置的王新成看她像被抢了自家的谋生之道。
下班的时候，老牛还找她谈话了，果然加了这300元工资，也是额外地给她加了工作，让她帮忙炒饭。
其实老牛根本就是在暗示她教教自己的侄子王新成，可惜红豆没有听出来。
媚眼偏向傻子抛。
下班后，红豆心情很不错，她迫不及待地想要回到出租屋里，学习其他的菜肴。
晚上，她在那个神奇的空间中又学习了西红柿鸡蛋。
且按照她每天都只能学习一道菜的能力，近来红豆是很有选择性地把这在炒菜档里需要的菜肴给解锁了。
从简单的炒河粉、炒青菜再到西红柿炒蛋、尖椒炒肉，当她熟悉掌握以后，明明是那么简单的炒菜，就是会特别的好吃。
“红豆，有空帮我炒炒青菜吗？”老牛笑着说。
“没问题。”
最近在店里已经快成为二厨的红豆满口答应，一边黑着脸的王新成也被她选择性忽略。
现在的她，只想更多更多地加深自己的厨艺熟练度，这样才能练习更多的菜肴。
红豆已经发现了，在空间中练习只能解锁菜谱原有的等级，就比如说蛋炒饭，在美食菜谱当中它就是空星的，当红豆学会，就能成功解锁成为一星。
同时在外界不断地练习着这道菜，能够从空星到一星，又从一星到二星。
短短一周内，不知道炒了多少蛋炒粉的红豆已经成功把蛋炒饭点亮成三星，也是这道菜厨艺的最高级了。
店里的客人最近都是闻名而来，甚至很多老牛的老客吃了都忍不住赞叹。
比如说眼前这一位，和老牛同是街坊的大叔在吃完蛋炒饭后是赞不绝口，难以置信地看着老牛：“真的是这个小姑娘炒的？”
“这水平简直都是大师级别了！”他喝了一口店里供着的茶水，舒坦地感慨着。
“那可不是，最近好多人都来到店里，就只为了吃红豆炒的这道蛋炒饭呢！”正在擦桌子的春梅笑眯眯地说着。
“我觉得也就那样吧。”王新成在旁边叨叨着，被老牛瞪了一眼。“她也就蛋炒饭还做得可以。”
大叔大概是闲，“能够把蛋炒饭做好的厨师，一般都不差。”
怼的王新成根本说不出话来。
红豆努力忍笑。
“红豆，除了蛋炒饭这些，其他的家常菜会做吗？”大叔问。
“一些简单的会做。”红豆很谦虚地说。
实际上，店里菜单上的菜她早在这个这个星期中就全部都在空间里学会了，只是一直没有时间展示。
“小姑娘看不出来还是个大厨啊。”大叔笑眯眯地说。
老牛也露出了奇怪的眼神，还带着点试探。“红豆，行，一会儿客人点菜你来做啊。”
“这个……”
“听老牛的，他可不能埋没这样一个好的厨师苗子。”大叔很熟络地开起了玩笑。
这时候进来一对情侣，应该是第一次来到这家炒菜档，犹豫了许久，才点了菜。“老板，鱼香肉丝和西红柿炒鸡蛋！”
“红豆，试试吧。”老牛眼神带着鼓励，笑起来像个照顾人的长辈。
春梅姐则是一脸我看好你的表情。
王新成没玩游戏了，吊儿郎当地盯着她看。
红豆有点紧张，可是当她走到了熟悉的厨房，看到厨刀、锅铲、食材的时候，她内心又感觉到了奇异的平静。
“新成，干活啊！”老牛喊。
王新成心不甘情不愿地给红豆打下手，把食材都准备好。
“谢谢。”红豆礼貌地说了一声。
她全心全意地开始了炒菜，在空间里学习多了，她也慢慢地领悟了一些技艺。甚至于在外界时，反而能够做得更好。
例如鱼香肉丝的关键是火候还有调味汁。
快速翻炒，陈醋加糖，甜酸完美地融合在一起时。
微微的酸甜味很快就在室内迷茫开来。
颜色鲜艳的食材爆炒出锅，香气浓郁。
老牛和大叔就只是闻了闻味道，瞧了瞧那光亮的色泽，就在旁边点头。
他们拿筷子尝了一下，大叔在咽口水，他眼前一亮，“好吃！口感很嫩滑，适可而止的酸甜，一般的行家也炒不出这样的鱼香肉丝。”
“你的舌头一贯是最挑的。”老牛也点头，甚至他内心还觉得，比自己做的还好吃，就仿佛有一种说不出的魔力。
王新成也想尝尝。
正在炒西红柿的红豆小声地说：“客人还在等着呢！”
春梅姐拍开了王新成的手，端起了那盘鱼香肉丝，“我送过去啊。”
很快，那道西红柿炒鸡蛋也在五分钟内就完成了，炒熟了的西红柿呈现鲜艳的红色，被金黄软绵的鸡蛋包围，多汁又浓，甚至散发出鲜甜的味道。
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