第十二章(1/2)
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秦淮心想看来这绿豆芽到时候也得自己整了。又对林清和秦母解释道:“这绿豆芽也是我之前在书上看到的。”
“清哥儿,你说秦淮也就念了俩月书,咋么就懂这么多呢。”秦母挺胸抬头,一脸自豪。
林清笑盈盈的说:“娘,那说明淮哥聪明啊。”
“哈哈哈,对,我们家秦淮是真的打小就聪明。”秦母哈哈大笑。
秦淮被夸的有些心虚,毕竟这些东西放在现代几乎大部分人都会。
“娘,才华不外漏,咱们低调,低调。”秦淮一本正经的说道。
秦母又笑了起来,“秦淮啊,你说得对,咱们低调。”
就这样几人说说笑笑了一下午。
直到该做晚饭时,秦母才起身说:“我去把秀哥儿他们中午拿来的兔子处理一下,今晚给你们炖了吃。”
秦淮也起身:“我也得去看看凉皮,估计这会儿也可以做了。”
又转头看向林清:“清哥儿,一会还得麻烦你去烧柴。”
秦淮到了厨房,看着木桶里已经分层的洗面水,将木桶提到院子里,把上面一层已经变清的水倒掉,留下底部的面浆。
林清将水烧开后,秦淮把面浆搅匀,拿了一个盘子,在底部刷上油,倒入面浆,放锅中蒸。
两分钟后,秦淮把蒸好的凉皮拿出来。
正在处理兔子的秦母好奇的过来看凉皮,就连林清也忍不住好奇心,围了过来。
刚蒸好的凉皮晶莹剔透,看着很有弹性,只不过家里没有凉皮锣锣,用盘子蒸出来的表面并不够光滑。
不过这也够没见过凉皮的秦母和林清稀奇的了。
两人围着看了很久,秦母还忍不住拿手揪了一块尝尝。
“秦淮,这吃着也没啥味啊,就是口感有点弹,有些筋道。”秦母失望地说。
秦淮失笑:“娘,这刚出锅,还没家放料呢,能有什么味!”
“你俩呀,都先别围在这了,让我赶紧把剩下的做完。”
“哦!”秦母和林清都回去继续忙自己的事情去了。
晚上,在外面忙碌了一天的其他人都陆陆续续回来了。
秦淮将调好的凉皮端过来,看着大厅整整齐齐的人,疑惑道:“今天没人留在晒谷场?”
秦父说道:“放心吧,今天你大伯在,让他帮咱们看一会,我吃完饭就过去。”
当秦淮和秦母还有林清,将晚饭都端到桌上放好。
秦家众人都惊呆了,没一个人动筷子。
秦平:“娘,今天啥日子啊?”
秦安:“对啊,娘,这咋看这比过年吃的都好!
秦母得意的哼了一声:“还不是托了你三弟和清哥儿的福。”
指了指眼前碗里已经调好的凉皮:“这是你三弟做的凉皮,那个兔肉是清哥儿朋友送来的。”
秦母还顺便说了林清将银钱都给了秦淮的事。
林清看着两个嫂子一脸感谢的望向自己,有些手足无措。
秦安则一脸贱兮兮的看着秦淮:’“三弟,真有你的。”
还给秦淮比了个大拇指,夸赞道:“不过这凉皮看着是真不错,我可就不和你客气了哈。”
说完就拿起筷子开吃,吃了一口后说了句好吃,就又埋头吃了起来,还不忘对庄小娥说道:“小娥,你也快吃啊!”
其他人见状,也都拿起筷子纷纷吃了起来。
一时间,整个大厅只剩下了碗筷的碰撞声。
饭后,秦淮看着大家吃完饭都一脸满足。嘴角勾起一丝笑容,问道:“我做的怎么样?”
众人不约而同的点头称赞。
秦安更是说道:“你这凉皮是咋做的,吃着比这兔肉还让人上瘾,这要是中午吃一碗,绝对爽快。”
“嘿嘿,明天中午能给我们再做点不?”
秦母瞪了秦安一眼:“你知道这到这白面多贵不,这一顿饭可花了秦淮好几十文钱呢!”
“你明天还想吃,你救自己拿钱。”
秦安:“这,这么贵啊!”
秦淮如实点头:“嗯。”
秦安看了眼前的碗,有种想舔一舔的冲动。
秦父这时点头道:“味道确实很不错。”
秦母赶紧接道:“老头子,那你看秦淮做这吃食买卖怎么样?”
“我先想去晒谷场了,也不能一直让大哥帮咱看着吧!”秦父把话头岔开。
秦母朝秦父撇了撇嘴,还是说道:“锅里还有几块兔肉,你给大哥带过去吧,让他也尝尝。”
秦父带着兔肉便去晒谷场了。
第二天一早,秦家所有男人都去了晒谷场帮忙。
扣除掉一成谷子用来交粮税,剩余的谷子秦父做主全部都卖了,一共一千八百五十斤谷子,卖了十六两零六百九十五文钱。
回到家后,秦父让秦母把所有人都叫到大厅-->>
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