粉蒸肉(2/2)

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找到小苏了吗？她人是不是还在海宁市啊？”

    小张把盒饭放在桌上，客气地说：“找到了，小苏还在海宁市呢，就在老工业区那块。”

    大嘴巴小陈凑上前，一眼兴趣盎然地追问：“那小苏签字了吗？”

    小张这时已经有点不耐烦了，“签了。小陈，你还有事吗？我这边要准备处理工作了？”

    但这个小陈格外没有眼力见，看小张都明着拒绝回答了她，还在问。

    “那小苏在干嘛呀？”

    “开饭馆。”

    小陈也想不到会是这个答案，忍住嘴欠，“也没听说过小苏会做饭啊，她开的饭店能赚钱吗？公司那十万快怕是要打水漂了，啧啧，那就可怜江总了。”

    小张听着都烦了， “你别可怜江总了，你可怜可怜我吧，大哥麻烦走开成不，我要工作。”

    小车这才不情不愿地走了。

    等人走了，小张翻了翻白眼。

    半小时后到了下班点，办公室变得愈发热闹起来。

    大家都在讨论中午吃什么。

    “吾日三省吾身，早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么。唉，又是不知道吃什么的一天。”

    “唉，还是点外卖吧。”

    “外卖最近都没券了，没办法薅羊毛，有点贵。”

    “那就只能吃楼下的炒饭店了，11块一份的蛋炒饭管饱。”

    “你可别说了，那家蛋炒饭油死了，唉，你有没有闻到香味？”

    一股子浓郁的粉蒸肉香味，勾着办公室的人都忍不住抬头吸鼻子。

    “好香啊！”

    循着香味，一群人就发现这股香味竟然是小张的工位上传来的。

    而小张正在吃一份看着十分高端上档次的盒饭！

    小张看着自己桌上的盒饭，同样是目瞪口呆。

    她其实对苏尧硬要送给她的盒饭，是没太大期待的。

    两人一起在公司上班的时候，她可没听苏尧说过她会下厨。

    但考虑到是一份心意，加上她确实不知道公司附近能吃什么午餐了，就打开了饭盒。

    饭盒里菜色十分丰富，一边是粉蒸肉，一边是鱼香茄子。

    同样都是香味浓郁的菜，粉蒸肉却在香味上更胜一筹。

    粉蒸肉外层被酱色、油润的米粉包裹着，显得更加饱满厚实。

    虽然原料是五花肉，但被面粉包裹得严严实实，不露半分在外，让人看不出半点油腻，加上那股子扑鼻而来极为勾人的香气，正在减肥的小张克制不住内心的冲动拿起了筷子。

    粉蒸肉被蒸得软软的，小张都不敢用力夹，生怕把肉夹断。

    肉被蒸得很软，但又不会软得跟水似的，还保留着肉的嚼劲。肉外层包裹着的面粉被油脂浸润后吃起来格外顺口。

    最重要的是香，太香了。

    小张第一次发现，口齿留香这个词怕是就是为粉蒸肉设计的。

    一块肉吃完，她嘴里依旧残留着那股子独属于粉蒸肉的香味。

    肉下面还有土豆，又软又糯的土豆吸收了肉的一部分油脂，显得更加松软柔顺。

    最后就是那鱼香茄子。

    吸满了油脂的茄子柔软润香，既保留着茄子的甜味，又增加了厚重的香味、辣味，两者组合在一起形成了新的口感。

    下一秒，小张拿纸巾擦了擦眼角——她被辣哭了。

    这菜又辣又好吃，她终于明白川菜的魅力了。

    她正哭着，就听到熟悉的嘴欠声。

    “呦，你这是吃了哪个大厨做的饭，竟然好吃到哭了。”

    就是刚刚那个小陈。

    小张眼眶红红的，嘴唇也红红的，“哦，这是小苏送我的盒饭。你刚刚说小苏开饭店会赔本，我倒是觉得小苏怕是要发财。她能做出这么好吃的饭菜，怕是要发大财。”

    小陈知道小张是在故意怼自己呢，双手抱胸，翻了个白眼。

    “哼，开个盒饭店就真以为自己是大厨了，做梦呢。”

    旁人拿手指了指他的嘴角，“小陈，你擦擦嘴角吧。”

    这话一出，大家才注意到，小陈嘴角不知道什么时候挂了一串晶莹剔透的液体。

    众人哄堂大笑。

    小陈被羞得红着脸跑了。

    其他人为粉蒸肉的香味勾得眼泪快从嘴角流出来了，跟小张要小苏的盒饭店的名字，囔着一定要点份外卖尝尝。

    但是所有外卖平台上都没有小苏盒饭店。

    小张有些无奈，“可能小苏还没开通外卖平台吧，下次我有机会去她那里，我跟她说说。”

    也有人想开车过去吃，但想到来回差不多一个半小时，赶不上上班时间，只能作罢。

    众人依依不舍离开了小张桌上的粉蒸肉，到了楼下炒饭店，感觉炒饭更难吃了。

    “唉，想不到有一天，我竟然会想吃一份盒饭。但真的想起那股子香味就馋啊。”