16 一天一两(2/2)

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才怕小哥儿砍不动猪头，他还特意拿了剁猪肉的刀把猪头剁成两半，给处理干净，猪脑也拿出来，这才放手交给小哥儿发挥。

    他还心疼小哥儿白皙的手去摸这腥臊的猪头呢。

    乔昭自然开心有人为他处理的猪头，他是喜欢做饭，但是处理食材就不喜欢了，有些食材很耗费时间。

    猪头挺大的，他拿一会儿就手臂酸疼。

    “谢谢轩哥，我去处理一下猪头了。”

    王轩无奈笑着，大跨步去开了门，然后把摊子又支起来，当个卖肉的屠夫了。

    他心里琢磨着，要不要请个伙计来，要不然有这个卖肉的摊子束缚着他，他哪也去不了。

    都没多少时间和媳妇儿相处了。

    手起刀落，又切下一块板正的肉，王轩脸上透漏着一丝丝杀气。

    吓得买肉的人忙不送跑走了。

    当然也没忘记把肉给拎走。

    ——

    乔昭不知道外面发生了什么。

    他呆在厨房里，两耳不闻窗外事，一心捯饬猪头肉。

    把猪头泡在盆里，然后又切了葱姜，不吝啬的一大把都用上，就是想把腥味给除去。

    他味觉灵敏，也挑剔，太腥气根本吃不下去，会直接吐。

    也可以说是娇气。

    肉不好吃，干脆就不吃肉，吃素也一样长这么大。

    乔昭对刘文娟的做的肉不太喜欢，去腥不彻底，味道也太淡，不舍得放油盐。

    做出来又老又柴的肉谁会喜欢吃。

    不要糟蹋肉好吧。

    对肉有深刻执念的乔昭深感怨念。

    因为要用水浸泡好一段时间。

    在厨房的乔昭就琢磨起了其他东西。

    系统的任务是制作一样食物，并且让一千人吃过，还说好吃。

    他虽然刚开始就相出做猪头肉的主意，可是现在想来其实要靠猪头肉，非常难。

    且不说猪头一日里就那么一个，就算全部做出来，又能卖多少。

    做出一盆的量，卖的也不够几个人吃。

    一千人可不少。

    猪头肉太小众，量也少，可能汉子会喜欢它作为下酒菜，猪头肉还便宜，这是优点，也会促进人买。

    现在是需求的量大。

    乔昭开始发散思维，脑子一转弯，开始想猪的各个部位能做什么菜。

    猪前脚肉质肥厚，瘦肉较多，可以做红烧猪蹄；猪后脚骨头大，皮厚肉少，适合煲汤，煮粥；梅花肉，猪脖颈后上方的肉，煎烤烧都可以；五花肉，肥瘦相间，适合很多做法，红烧肉，东坡肉，粉蒸肉，梅菜扣肉都可以。

    ……

    一头猪就是一座宝库啊。

    乔昭不禁感叹！

    可以吃的地方有很多，还能做的非常好吃。

    做什么能让大家都喜欢吃呢？

    乔昭冥思苦想，在厨房里来回走动。

    眉头也皱了起来。

    想着想着，就有了主意。

    粉蒸肉和梅菜扣肉简直是一大杀器。

    他第一次吃的时候简直惊为天人。

    当然现实中他是没有机会吃的，都是在虚拟空间里，能够买一份尝尝。

    要不然，不知道正宗的味道，光看视频怎么能做出正宗的菜。

    虽然其貌不扬，但是梅菜和肉的结合简直是完美，没有一个组合能发挥出它这样的实力，一加一大于二。

    乔昭打定主意把食物放在它俩身上了，不过到底选哪一样还没确定。

    等在现实中复刻出来这两样菜，再卖一回试试，哪个受欢迎就主卖哪个。

    早日完成系统的任务。

    不辜负系统的期待。

    因为时间问题，乔昭把猪头肉放在锅里不久，烧了一会儿火，就说要走了，快中午了，他得回家。

    要不然找不出理由说他去哪了？

    正好也没什么人买肉了，王轩回到后院，乔昭不好意思地说：“轩哥，我得走了，这火刚烧上不久，只能麻烦你看着点了，炖到中午就差不多了，熟了之后要是不着急吃，就焖一段时间，到时候味道更好。”

    明明是他说要给王轩做卤猪头肉的，可是没做成就要走，乔昭面皮都红了，看天看地，就是不敢看王轩。

    王轩一口答应说：“没问题。我来就好，小火行吗？”

    乔昭说：“就当平日里炖肉就行。”

    王轩就要送他走，依旧是走在小哥儿身旁，高大的身子很有压迫力，乔昭一抬头就看到他的身影。

    到了门口，见没有什么人，乔昭正准备走，偷偷摸摸的，脸上都谨慎得很。

    乔昭笑眯眯的跟汉子说明天见，就小跑走出巷子，到了另一边的路上。