21 乖乖，让我抱抱(2/2)

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    都盛出来的话，一般是要用木桶的，木桶壁粘上黏米饭，不好清洗。

    “我先把梅菜扣肉端出来吧。”

    乔昭这样说，也这样做了。

    把锅盖掀开，然后用布巾衬着，一碗碗端出来。

    才端了第一碗，王轩就坐不住了，把媳妇儿手烫着了怎么办？蹭的一下站起身，“我跟你一块端。”

    这样连端了五碗，把它们都放到桌子上后，王轩看向小哥儿，欲言又止。

    乔昭好奇，汉子想对他说什么啊？

    昂首示意，“你说，什么事啊？”

    王轩说：“我想给隔壁的刘阿嬷端一碗肉，我刚搬来这里的时候，他照顾我很多。”

    王轩刚来清源镇的时候，从战场刚下来不久，浑身的煞气让人不敢近身，大家都不敢跟他说话。

    刘阿嬷刚开始也怕他，可是后来，他救了刘阿嬷的小孙孙后，刘阿嬷就成为了愿意接近他的第一人。

    刘阿嬷始终相信，能在疾驰的马下救小孩子的人不是个坏人，他虽然看着凶神恶煞，但是内心肯定是柔软的。

    后来他就慢慢带着王轩融入了这镇上，王轩没学会做饭的时候，刘阿嬷就每天多做一份饭捎给他吃。

    汉子嘴上不说，但是心里还是感激的。

    乔昭一听事情缘由，有些心疼汉子刚来时候的孤立无援，就也感谢刘阿嬷这个人了。

    他笑着说：“端两碗过去吧，今天肉做的多，吃不完剩下该不好吃了。”

    汉子眼睛亮晶晶的，显然很开心对小哥儿的话。

    “我这就去，你在家等我。”

    乔昭点头，他还不想在王轩邻居面前露脸。

    等到汉子走了。

    乔昭就把蒸米饭那口锅的火给停了。

    盛出两碗米饭放到桌子上，然后就坐着等王轩。

    ——

    新出锅的米饭看起来白白的，一碗里盛的冒尖，瓷白色的碗看着也小巧了起来。

    乔昭欢喜地看着眼前的一桌子饭菜。

    虽然不是他自己独自完全做的，还是很开心，很有成就感。

    更别提看着软糯的梅菜扣肉了，肉片肥瘦相间，看着就软弹，一戳就烂。

    王轩很快回来了，“昭哥儿，等急了吧。”

    乔昭回头看他，轻轻摇摇头，“没有，快坐下吧。”

    见乔昭一直在等他，王轩挺开心的，嘿嘿笑笑，就大刀阔斧地坐在小哥儿对面。

    “媳妇儿，你先吃。”他试探着说，努力观察乔昭的神色。

    乔昭没说不让他叫，他知道汉子就这个德行，这句媳妇儿不知道堵在嘴边多久了。

    现在才说也是憋坏他了。

    轻轻嗯了一声，乔昭就把筷子伸向碗里的色泽鲜亮的扣肉。

    放在米饭上，白色的米都被染上褐色的肉汁，咬一口，就满意的眯着眼扬起嘴角。

    肉片肥的部分软糯q弹，咬一口都是肉的咸香，肉质细腻软烂，肥而不腻，入口即化，一口吃下去，很是过瘾。

    瘦的部分也很好吃，很好嚼烂，没有那么劲道，却是别一番好滋味。

    “很好吃，梅菜扣肉就是这个味。”

    王轩已经吃完一大块肉了。

    此时也吃的抬不起头，“原来经过这样复杂的工序后，猪肉能变得这么好吃，说是美味珍馐也不为过了。”

    又赞叹道：“我从来没吃过这么好吃的猪肉。”满眼都是喜欢。

    乔昭建议：“吃一块肉，再吃点梅菜，肉会更好吃。”

    梅菜解腻，跟肥肉和在一起吃，滋味更好，相辅相成。

    王轩把筷子移向肉片下面的梅菜，他心里不忿，干菜哪有肉好吃，吃一口算是给小哥儿面子了。

    看他不情不愿的样子，乔昭就好笑，歪着头扒拉一口米饭后，就直起腰仔细看他吃梅菜了。

    王轩没注意到小哥儿暗中观察。

    径直把梅菜扔到嘴里，狠狠嚼了一下，然后神色就呆住了，和他以前吃过的干菜不同，这种叫做梅菜的干菜，炒完再和肉一块蒸熟，味道简直绝了。

    梅干菜的滋味浸在肉里，完美的消解了肥肉的油腻，而猪肉自带的油脂香气又融进梅菜里，一切都刚刚好，还带着丝丝的咸香味。

    吃一口梅菜，很是开胃。

    汉子忍不住用肉片夹了梅菜放入口中，然后一口咬下去。

    唔，吃到好吃的，不在乎口腹之欲的汉子也弯了弯眼角。

    “真好吃。”

    桌子上三碗梅菜扣肉，乔昭最后只吃了一碗，就很饱了，坐在椅子上直打嗝。

    而对面的汉子，直接干了两碗梅菜扣肉，外加三碗米饭。