第9626章 丰盛(1/2)
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,最快更新最新章节!外面在放烟花和炮仗,然后,开始送菜到各桌了。
第一碗菜,照例是甜品点心开道,但不同于以往的蜜枣,也不是红枣剔除枣核,里面塞入糯米团的‘心里软’。
这第一道甜品依旧是剔除了枣核的红枣,里面塞的是核桃肉,外面再用蜂蜜刷了一层,撒上白芝麻,一只只摆在盘子里,第一印象是可爱。
吃到嘴里,外面软,里面脆,香甜得很。
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最后一道菜是压轴的鱼。
结果,仅是食材鱼,骆家也为宾客们准备好几种吃法。
酸菜鱼片,这里面的鱼是黑鱼。
红烧鱼块,用的是草鱼。
鱼丸,鱼饼,鱼排,带鱼,香煎小黄鱼,臭鳜鱼,最后一道是松鼠桂鱼!
刘氏一口气吃了三碗饭,打着饱嗝跟众人说:“你们发现没,同样都是用了一些我们没见过的鱼来做菜,那天大白家的那些鱼和虾,我们就不敢吃,捏着鼻子都吃不下,满桌的腥味儿。”
“可今个骆家这些鱼,好几样也是海里的鱼呢,瞧瞧人家这厨师做的,就好下饭,也好对咱的胃口啊,你们说是不是?”刘氏又问。
大孙氏连连点头,“不说别的,就说这食材咱得吃生的,没烧熟的,说的再好吃都没用。”
“我说生猪肉咋样咋样好吃,那你们谁吃吗?肯定不敢吃啊!”
众人纷纷点头。
刘氏吃得心满意足,刚才第三碗饭,她是用酸菜鱼里面的酸汤泡的吃的,而且酸菜里面还有豆芽,辣乎乎的,哎哟哟,甭提多过瘾了!
“老王家那三文鱼,我看着都难受。”
“虾也是生的,用醋和香菜生姜蒜末小米辣啥的浸泡着,说叫生呛虾。”
“哎哟妈呀,我估计梅儿自个都没下快子吧,还帮着大白一个劲儿的说那虾咋样咋样好吃。”
“我当时没忍住手欠,也夹了一只生呛虾来试试味儿,结果你们猜咋样?”
刘氏这番话,把大家的注意力都给吸引了过来。
“咋样啊四婶?你可别吊胃口啊!”赵柳儿笑眯眯问。
刘氏神秘一笑:“结果那虾头虾线全都没去掉,虾还是活的,”
“我壮着胆子咬了一口,哎呀妈呀,那肉脆蹦蹦的,一股子腥味儿,那些调料压根就腌不入味儿,我吃了一口就全给吐了,结果被梅儿看到,还狠狠瞪了我几眼!”
大家伙儿都笑。
刘氏看到众人都笑,这话匣子就越发的被打开了,她咳了两嗓子准备开专场来谴责老王家的酒席,三丫头直接说:“娘,你若是吃饱了就帮我抱下孩子,我这还没吃完呢,你先别忙着说话了。”
刘氏看懂了三丫头的意思,这是不想她在这个话题上多做纠缠。
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卤鹅,铁锅炖大鹅,话梅烤鹅……
“天哪,这么多-->>
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