热汤(1/2)
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除了王宜修,其他人都注意到了和顺异味馆墙面上的用餐提示。不得浪费食物、不得发生争执、除客人与食材其他一律不准竖着进店。
耀石说:“第一次我们也不知道该点什么,先给我们少来一点尝下味道就行。”
云霄颔首,打算先给几人盛上猪蹄汤点饥,她走进半开放式的厨房。
大块的透明玻璃将厨房的每一个角落清晰地展现给大堂里的顾客,她掀开汤锅,热气腾腾,浓白色的汤汁翻滚带起皮酥肉烂的猪蹄。
王宜修翕动鼻翼,闻到了从厨房布帘下传出的香味,他等得抓耳挠腮,为转移注意力便问其他人:“你们也太客气了吧,难道你们不想都尝一遍吗?”
帕伊提醒他看墙面上的用餐提示。
王宜修看完,好奇道:“浪费食物会怎么样?”
恰好这时云霄端着托盘走出,她说:“我会把你的头剁下来。”
王宜修:“……”
云霄:“开玩笑的。我不喜欢糟蹋食物的人,浪费一次食物就不能再踏入我的店铺。”
王宜修认为云霄口中“开玩笑的”更像是在开玩笑,他怀疑对方真的会把别人脑袋剁下来。
云霄放下一个个小碗和勺子,说:“这是黄豆煨猪蹄,请用。”
黄豆煨猪蹄是云霄前世川渝地区的一道家常菜,制作简单,成品营养丰富又味道鲜美。她下午便提前将猪蹄炖上,到现在已经炖煮四小时有余。
此时摆在几人面前的汤是正好适合入口的温度,云霄又转身回到厨房,准备蓑衣黄瓜。
汤碗一放下,王宜修的眼睛便无法从它身上移开。
砖红色的小汤碗,浓白泛着些许黄色油花点缀的汤汁没过正中央的猪蹄一点。黄豆一些洒落在猪蹄上,另一些漂浮在汤水中,另有几根王宜修不认识的绿色叶子散发着特殊的香气,以不一样的清新色彩点缀在最上方。
他不知道这汤的味道如何,但它的色彩搭配看着让人觉得非常舒服。
也十分有食欲。
王宜修拿起勺子,舀起一勺汤,正要往嘴里送。
旁边“呼噜”、“咕嘟”几声。
所有正要喝汤的人看向发出声音的帕伊。
帕伊迷茫地看着大家,他面前碗已经空了,只剩下几块骨头。他砸吧砸吧嘴,回味道:“嗯……没吃出什么味,应该挺好吃,我再去要一份。”
他端着汤碗跑去厨房,云霄正在切一根绿色条状物。
“云霄,我还想要一碗汤!”
王宜修听见帕伊谄媚的喊声无语摇头,他把放满汤水的勺子塞入口中。
几乎同一时间,同一桌的其他人也这么做了。
片刻的静默。
那一瞬间,所有人脑中不约而同闪过同一个想法——
如果这才是食物的味道,那他们之前吃的营养液都是在吃……那什么吗?
汤汁仅在嘴里停留少顷,浓厚香醇的味道便充满整个口腔。
猪蹄皮肉脱骨,黄豆豆香特殊,一抿即化,滑而不腻的口感让人欲罢不能的一口接一口。
热汤下肚,身上暖洋洋的,耀石只觉自己没吃几口,碗里的猪蹄汤便没有了。
明明这汤碗并不算小。
黄豆煨猪蹄非常适合在星洲这种极寒的环-->>
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