第769章活着的奇迹(2/2)

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西，那也是饺子。咱们这包饺子可是有历史了，东北不比南方，南方冬天依然是鲜花绿树漂亮，孩子们能玩的东西也多，吃的也多。咱们这入冬都不包饺子，但是包饺子的时候，往往会遇到一些难题。”

        “啥难题？”红孩儿问。

        方正笑眯眯的看着红孩儿道：“熊孩子！”

        红孩儿：“呃……师父，咱们这个时候就别人身攻击了行么？”

        方正哈哈大笑道：“为师可不是人身攻击，而是事实。村子里包饺子可不是三五十个就行的，不动手则以，一动手就几百上千。这么多的饺子，全手工，和面拌馅，包，那都是个大工程。短时间内可完不成，所以都是全家老小齐上阵。这时候，熊孩子就麻烦了，没人看着管着，乱闹腾。老人们为了哄孩子，于是就开发了各种各样的饺子，什么老鼠样子的，麦穗样子的，小猪样子的，鲜花样子的等等都有。就如同那面点玩具一般，放在孩子面前，让孩子看着，护着。这样，熊孩子就安生了……

        同样，熊孩子吃饭也不正经吃，饿的时候哇哇叫，吃两口饭垫垫底，就又开始活蹦乱跳，四处撒欢了。老人们用这种奇怪的、好看的又好玩的饺子往往能够将这些小家伙们吸引在饭桌边上，安静的吃饭。因为，这种饺子难包，一锅里也没多少，孩子们又喜欢。老人们只要说一句：你要是跑了，这些饺子可就被别人吃啦。于是，一个个的都乖乖的回来守着了……”

        “呃，吃饭还有这么多心眼啊。你们大人活的也太累了。”红孩儿吧嗒吧嗒嘴道。

        方正瞥了一眼红孩儿道：“哦？那你小时候不吃饭，你娘是怎么处理的？”

        红孩儿想了想后，道：“笑话，我小时候怎么可能不吃饭？”

        方正敲了一下他的小脑袋道：“说实话，不准撒谎！”

        红孩儿想到昨天撒谎的下场，立刻老实了下来，泪流满面的道：“我要是不吃饭，我爹一个法术过来，我这嘴巴就合不上，我娘直接往里面塞，还用筷子往里面压……哎……”

        方正、独狼、猴子、松鼠闻言，直接给他一个同情的眼神，果然，妖怪的孩子就是抗折腾……

        方正拍了拍红孩儿的肩膀道：“好孩子，你活着就是奇迹。”

        “师傅，你还没说那两瓶子是干啥的呢。”猴子不爽的问道。

        方正一拍脑门，差点忘了：“这个啊，就是蘸料。咱们这的饺子虽然馅类众多，什么韭菜鸡蛋，酸菜、白菜、芹菜、香菇肉神马的一大堆，但是这些饺子都有一个特点，那就是味道不是特别重！东北人口重，于是就配了这些蘸料。蘸料根据个人口味不同，搭配也不同，酱油是主料，搭配醋、辣椒油、香油、蒜泥、韭菜花、豆腐乳等等料，调和成自己的口味，然后夹起饺子，要开一块，蘸点酱料。那一瞬间，你就能够感觉到，原本平淡无奇的饺子馅在酱料的刺激下，所有的香味瞬间被激活了！入口香气四溢啧啧……”