第3章 工作
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第3章阿曼达即将去实习了,聊到她最想去的企业,难免便多聊了几句。
不知不觉的,两个人来到了市里的唐人街,没有找到临时停车位,阿曼达便将车停在了一个空位上,给咪表里投入了五个25美分。
“为什么要来唐人街买菜,你要准备什么晚餐?”阿曼达不解问道。
准备什么晚餐,乔安看了眼自己的细胳膊细腿,有些为难,也不能做太多菜,菜可以少买点,但《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,罗宋汤更加美味,或许是因为牛肉更多?”比尔试探着道。
“看起来很像,可是味道不同,我喜欢乔安做的。我没有想到牛肉汤可以这么好吃,答应我,”阿曼达连忙吃了几大口,才道,“以后天天都做这道汤好吗?我受够了鸡肉面和披萨了,见鬼,我为什么现在才吃到这么好吃的汤?”
乔安摇头道:“那可不行,天天做同一道菜,那么,你的胃会首先受不了的,难道不给其他的菜一些机会吗?”
阿曼达抬头诧异道:“其他菜,对了,乔安你怎么忽然会做这么好吃的菜?”
就知道他们会有这种问题,乔安将碗里最后一口汤泡饭咽下去,只能吃一小碗,不然身体接受不了,这才认真说道:“我想通了,我要好好照顾我自己的身体,我要好好享受美食,所以,我最近在网上看了很多的美食做法,学到了很多菜谱,我甚至以后想要以美食相关的工作来谋生,你们怎么看?”
这是乔安早就想好的说辞,也是确实想让家人都知道她以后的从业方向。
其实,她是有些忐忑的,再怎么说,也是G大历史系毕业的,结果刚毕业就病了,还一病就病了整整两年。
一个厌食症患者,这才刚刚好,竟然就想要以美食相关事业谋生,怎么看怎么奇怪吧。
“可是你想做什么样的事业?”比尔停下了手中的进食动作,也认真地问道。
他的碗底米饭已经吃得干干净净,但仍然有些意犹未尽。
这几天,家人都刻意避开了那些敏感的话题,既然乔安主动提出来了,比尔也便将吃饭的事情先放在一边,趁机和她好好聊聊。
“我知道家里最近两年为我花了很多钱,我的想法是可以先去找一家餐车,看看是否有人雇佣我,积累一些经验,毕竟,”乔安苦笑道,“我在网上查询了一些餐车的租赁和相关停车,以及清洗的相关费用,太贵了,这还并不是最重要的,更重要的是我身体吃不消,太辛苦了。所以,我需要去附近看看有没有人需要帮手,从帮手开始,不需要一次性付出那么多钱,也不需要那么累,但,你知道的,或许有些困难。”
见她已经在网上查找了相关的资料,比尔点头肯定道:“是的,餐车会非常辛苦,如果这是你目前最想做的,那便去做吧,我只有一个要求,那就是,请注意你的身体。”
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厨房是开放厨房,乔安先将那些调料分类放在了买来的盒子里,放在一边待用。
清洗了所有需要用到的菜,乔安拿着从唐人街特意买来的华国菜刀,将洋葱,还有葱、姜、蒜准备好,又将牛肉切成大块。
牛肉冷水入锅焯水,乔安用大勺子撇去浮沫,捞出牛肉块,将锅里的牛肉汤留下备用。
之后,她开始倒油开火,将香叶、八角,以及葱、姜、蒜,还有洋葱炒出香味,放入牛肉块和番
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