第4章 老板
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第4章既然想到了要做什么,乔安便打算去附近转转,看看有没有人需要雇佣她的。
就像她告诉比尔的那样,想拥有自己的一家餐车,第一,她没有那么多钱,第二各种证照就要排队排很久。
当然,她可以直接买了别人的全套餐车和证照下来,这是最快的方式了,这就需要存钱,积累经验,还有将身体赶快养起来了。
至于为什么她不去找一个店面?因为店面投资更大《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,。
“你还知道煎饼果子?你们M国人喜欢吃吗?”老板双手撑在餐台上,探出半个头来,有些好笑道,“那个我还没做过,不知道好做不。”
乔安灵机一动:“大叔,你等着,我明天做了给你尝尝,你看看我做得地道不地道?”
老板只觉得好笑,没当回事道:“那行,我等着尝尝。”
乔安知道他不相信,也不去解释,转身便去那家华国超市买材料。
别说,这里真的是想要什么都有,尽管不多,但总会有,因为有需求。比如说,竹蜻蜓、馄饨皮、玉米粉、黑白芝麻应有尽有。
第二天一大早,乔安特意在家里厨房,给昨天买来的馄饨皮划开两道口子,给锅里倒上油,像是炸制过年的馓子一般,炸了一大盘的薄脆待用,接着准备好香菜和葱碎备用。又用那些玉米粉和面粉混合,放入一些菜油,将面糊糊调制成浓稠的酸奶样,静置10分钟。
拿出平底锅,乔安用昨天才买的竹蜻蜓,将面糊按照画圆圈的方式,从中间向外扩展成一个大圆形,给煎饼上面打了两个鸡蛋,抹上甜面酱和香辣酱的混合调料,将煎饼翻面,再次刷料,撒上黑白芝麻,炸好的薄脆、香菜和葱碎,还有最重要的火腿肠,以及一片生菜。
煎饼完工,乔安用铲子将煎饼一分为二,用买来的纸袋和塑料袋放起来。
接着,她又用想同的方法分别做了里面放上鸡柳、肉松、鸡蛋、培根,甚至芝士的超级豪华版煎饼果子。
当然,还有烤牛肉粒的版本,这是乔安特地做的,准备最多做几种口味,到时候在菜单上标明,每一种料加多少钱,超级豪华版是个什么价钱,这些都是要算的。
做好,她便用一个保温盒拿着这几种煎饼果子,坐上地铁,来到G大北门博物馆处,果然见到了昨天的那个大叔。
“老板,我来给你尝尝我在家里做的几种煎饼果子,你看看行不行?”乔安将手中的保温盒递过去给老板看。
老板昨天就是随便说说,没想到她今天不仅来了,还真地做了煎饼果子。
反正,也没什么客人,老板便打开食盒,准备给这个老外一个面子,想着顺嘴夸夸就行了,难得有老外对华国小吃这么喜欢的,也不能打击人家的积极性。
谁知道,当保温盒盖子被打开的时候,一股混杂着辣
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多,那就是人流量有保证,学生又没有几个人愿意做饭的,餐车生意可以保证。
走过商学院门口这一圈,乔安看到了三家西班牙餐车,四家汉堡薯条餐车,两家炸鸡餐车,一家墨西哥卷饼餐车,一家HALAL餐车。
卖得最多的还是炸鸡和汉堡,这就很M国了,但是看得乔安连连摇头。
天啊,这天天炸鸡汉堡的,不知道M国人是怎么长到这么大的?难道天天吃都吃不腻吗!
从商学
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