表姑娘她只想挣钱[美食]第50章 花卷咸鸭蛋

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  阿素和阿锦还小,江杳杳不让他们喝酒,只给她们炸花生和炸蘑菇当零嘴。阿樱以前经常同男子一起干体力活,下工了便去喝价钱便宜而又味烈似火的“烧刀子”,这酸甜的石榴果酒,她却喝不惯。


  江杳杳便自己一人端着盘子来到院中饮酒。


  也不知道桂花树是不是长安城宅院的标配,这里的院子也和旧店铺的院子一样,种了一颗桂花树,不过这颗桂花树要高大得多,枝繁叶茂,比院墙要高上许多。


  天气冷了,江杳杳给大黄的窝里垫了不少旧衣服,它闭着眼趴在暖和的衣服上,忽然鼻尖动了动,闻到一股香味,睁眼一看,江杳杳正端着两盘刚出锅的香喷喷的炸物,坐在院中的桂花树下。


  它立刻起身跑到江杳杳身边,围着她打转,尾巴摇成了一朵花。


  狗不能多吃油炸和有调味的食物,但江杳杳见它实在馋,便给了它几小块炸蘑菇。大黄也不贪,得了便满足地吃完,趴在江杳杳脚边。


  今天裴敬之已让人传了话,说事务太忙不过来了。江杳杳也就不用等着他叩门,肚子里早已吃下了阿素给她煮的一盘白菜猪肉饺子。


  月光很亮,洒落在院子里,江杳杳便没有点灯,又嫌搬炉子麻烦,直接烤了个火盆。


  炸蘑菇得趁热吃,江杳杳塞了一把在口中,面衣酥香,里头的蘑菇还软软的,带着鲜嫩的汁水,盐只在面糊里略放了些,尝到的是蘑菇鲜甜的本味。


  饮下一小杯石榴酒解腻,江杳杳又嗦上了几只田螺。田螺冷了肉质便会变老变硬,也不容易被吮吸出来,她做炸花生和蘑菇的时候便把这盘田螺放在了大保温桶里,如今还热着。


  田螺用筷子夹,滑溜溜的,实在不方便吃,江杳杳便用拇指和食指捏着嗦,嗦完后还舔了舔自己手上沾着的汤汁。


  中途也嚼了几颗花生米,香脆可口,配着酒吃再合适不过,江杳杳炒了一大锅,知道自己吃不完,便在刚出锅还带着热油温时撒上了一些高度的白酒,花生更酥脆,也能保存更长的时间,只要装在干净的罐中放在阴凉处便好。


  石榴酒生津化食,健胃消脾,饭后又吃了这么一些吃食,倒也没胀着肚。


  不过毕竟是酒,多喝了几杯,身上便发起热来,边上还有个燃得正旺的火盆子,都有些微微出汗了。江杳杳就脱了披在身上的薄袄子。


  大黄凑在火盆旁舒服地烤着火,江杳杳喝着石榴酒,望着天空,想着其他的果酒也可以一一打开尝尝了。可惜桂花已经开落,不然桂花香中饮美酒,滋味便更妙了。


  第二日江杳杳醒来时,发现自己还躺在院中的胡床上,枕着自己脱下的夹袄。


  火盆里的炭早已燃尽了,天还蒙蒙亮,借着熹微的晨光,江杳杳看到地上被打开的好几只酒坛子,闻了闻,有梨子酒、柿子酒、苹果酒……


  起身走了几步清醒了些,她终于有些模糊地想起,昨夜自己喝石榴酒喝得兴起,想尝尝另外那些果酒的味道,便都取了开坛尝了。


  阿锦她们睡得早,已熄灯歇下,也无人拦她,她便这坛倒一些,那坛舀一勺的,不知又喝了多少。自己酿的果酒虽然度数低,酒味轻,但也禁不住这样喝的呀……


  于是还没等她回房间,她便倒头睡着了。


  “阿嚏!”江杳杳捧着一碗刚煮好的姜汤,热气刚钻进她鼻子里,忍不住打了个喷嚏。


  昨夜这么睡了一觉,连条毯子都没盖的,半夜炭火熄了,风又吹得冷,她结结实实地把自己给冻感冒了。


  至于那些果酒的味道,除了石榴酒,她已经记不得了。


  果酒里都有果渣,需用纱布滤去才得清醇的酒,江杳杳直接便喝了,估计味道也算不上好,不记得更好,免得对剩下的这些果酒产生什么心理阴影。


  江杳杳被其他人押着回房间,灌了甘草汤,盖了两床被子昏睡了一天,醒来时发觉天色已暗。


  沉沉睡了一觉,又出了一身汗,她感觉自己身体没那么冷了,精神也好多了,起身换了衣衫去了前店。


  食肆里已打烊,众人已吃完了暮食,见着她起来,阿锦给她端了一碗熬了许久的姜汤。


  虽然平时做饭时经常用生姜调味,还用生姜调蘸料,但阿锦这姜汤,是用的她阿娘教她的祛寒治病的方子,里面不仅有带皮的生姜片,还有切段的葱白,更恐怖的是用来调味的不是红糖,而是油盐。


  江杳杳着实有些难以下口,但看着阿锦充满殷殷关切之情的眼神,她视死如归般地端起汤碗。


  正在这时,食肆的门被叩响了。


  江杳杳如得了解酒一般,立马放下姜汤过去开门。


  门“吱呀”一声被打开,一股寒风瞬时涌了进来,江杳杳一哆嗦,“阿嚏!”


  她对着门外的裴敬之,打了个喷嚏。


  作者有话说:


  作者拽住女主,求她以后不要再喝酒了qaq


  第50章花卷、咸鸭蛋


  最后江杳杳还是在裴敬之威严的注视下,把那一碗祛寒的姜汤喝了个干净。


  裴敬之问起她是如何得了这风寒的时,江杳杳只敢说自己是在院子里烤火不小心睡了过去着了凉,没敢提自己喝酒的事??她以后可还想继续喝呢。


  江杳杳现在是病号,便被裴敬之牢牢地按住,不让她下厨。于是裴敬之的暮食便是简单的一碗清粥,就着几只花卷,再配上几样下粥的小菜。

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