31第31章(2/2)
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选成功。”沈云宜不得不感慨:“这可真是一件碰运气的事情。”
裴从也不由说:“可我都不怎么会做饭,那岂不是没人选我?”
沈云宜看边上有个打扮靓丽的女生,也愁容满面,她好心安慰:“你不会做,说不定其他人也不会做。”
沈云宜则是打开了系统的食谱栏,开始浏览可以一鸣惊人的菜肴。
系统:“检测到宿主情况危急,根据现场食材,特地为宿主发放【虾仁滑蛋】的食谱,希望宿主在综艺里表现顺利!”
情况危急?!
沈云宜不由吐槽:“这才第一轮,还不至于到这个程度。”
系统:“悄悄地告诉宿主,我检测了对面影棚所有人的数值,发现有人数值和任晨风不相上下,所以宿主你从组队开始就很关键。”
沈云宜记得当时任晨风在别墅做饭的时候说过,任晨风的数值比她的初始数值还高一点,所以不会去绑定对方。
但她现在一想到任晨风嘴里都能浮现出番茄鸡蛋牛奶汤的味道,真是让人难忘。
系统告诉她这个,就证明对面组有厨艺不佳的人,可这难道不会一上手就暴露了吗?
这人可是个隐藏炸弹,要是选到这人,说不定就会一轮游。
沈云宜问系统::“那你不能去隔壁偷看一眼,看一下哪道菜是谁做的,我选那个数值最高的人就行。”
系统无情地拒绝:“我能好意提醒宿主,但不能作弊,本系统也是有原则的。”
沈云宜:算了,你说什么是什么吧。
男声现在宣布:“现在将根据抽签,决定各位挑选食材顺序,数字也同样对应各位的烹饪食材的桌号。”
众人纷纷上前抽取纸片。
沈云宜打开她手里那张一看,写的是“5”,倒数第二位。
看来她去拿的时候估计食材,可能会被人选完。
第一位是刚才那个有些慌张的靓丽女生,上去了拿了番茄、鸡蛋和葱,一眼就能看出要做番茄炒蛋。
后面一位是一个身高足有一米九的男模特,上前拿了土豆、茄子和青椒,这个搭配大概率是地三鲜。
第三位是裴从,他拿的食材很简单,猪五花还有小葱、大葱和蒜头。一时让人难以猜出他要做什么。
后一位是中年男演员,她选走了沈云宜看中的虾,还选了金针菇和娃娃菜,看样子许是要做蒜蓉蒸虾。
系统:“根据宿主的情况,紧急将食谱【虾仁滑蛋】更换为【牛肉滑蛋】。”
沈云宜点开食谱开了一眼,从冰箱里选择了牛肉和鸡蛋。
她身后的是一位年岁颇长的奶奶,只拿了排骨这一样食材。
所有人回到位置上站好,节目组宣布:“这一轮的烹饪时长限制在二十分钟,现在比赛开始。”
沈云宜先点开了食谱看了一眼,牛肉滑蛋这道菜的关键之处就在于牛肉和鸡蛋都要炒出滑嫩的口感。
二十分钟的时间算是绰绰有余。
她先将拿来的牛肉切成合适的大小,随后又将牛肉反复冲洗了几遍,去除血水,将牛肉中的水分去尽,她将土豆淀粉撒入牛肉中,抓拌均匀,放在一旁进行腌制。
随后她将鸡蛋一一打入碗中,将蛋打散,加入少许料酒去腥。
她看了下倒计时的时间,还有十五分钟。
从铁锅和平底锅中,她选用了平底锅,用平底锅烧水,待水微微沸腾,将腌制好的牛肉放入水中煮熟,又将牛肉捞出,沥干水分。
随后,她将中火转成小火,将刚才准备好的食用油和淀粉水的混合物倒入锅中,倒入蛋液,拿起平底锅将蛋液摇晃均匀,不时用筷子蛋液确认凝固的程度。
待到微微凝固,她倒入牛肉,将蛋液用筷子划散。
至此,牛肉滑蛋正式出锅。
最后,沈云宜撒了一把碧绿的小葱加以点缀。
她尝了一口,