26炸鸡(2/2)
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r />说到这里,他突然愣了一下,紧接着反应过来了,“哎!对啊,我不是可以做炸鸡薯条嘛!鸡和土豆这玩意哪都有啊,哈哈哈哈哈真是天无绝人之路啊!”
说着就一骨碌爬下床,套上鞋子和外衣,向外面跑去,看这情况是要去现做了。
却被言之舟一把拦住,拉了回来,“你呀,想一出是一出,这都什么时辰了,等你做好得多晚了?”
梁舒一想也是,而且这土豆好找,鸡不得现杀吗?这会也不可能去杀只鸡,他要做也只能是薯条,炸鸡可做不了,还是明天再弄吧。
既然想好了要做什么,心情也舒畅起来了,见言之舟也不打算再温书,就拉着他躺床上聊天,给他讲炸鸡和薯条的做法。
没说一会儿,梁舒就睡着了,言之舟看着他脑袋一歪睡过去了的样子,轻笑一声,将床边矮桌上的油灯给吹灭了,这才沉沉睡去。
……
第二天,等一家人卖完奶茶回来之后,就提了只鸡,带了些土豆,拿了一罐油和半罐羊奶,又包了些红薯淀粉和土豆淀粉,上言青阳家去了。
上午摆摊的时候,一家人就商量过了,之前头次做奶茶就是去言青阳家做的,如今要做新吃食,也去他们家做好了。
这样一来能直接让大家都尝尝味道;二来也是言家父母有些迷信。他俩想着之前去言青阳家试做过奶茶,后面的生意一直都很好,虽然那是因为舒哥儿的手艺棒,但他们隐约觉得也是在言青阳家开了个好头,所以才想着再去他家试做。
跟梁舒说这话的时候,老两口还有些不好意思,这么说好像把功劳都算到言青阳家了似的,有些怕舒哥儿不高兴。
但梁舒觉得无所谓,有些迷信很正常,别说这古代了,就是在现代也很多人信这些啊。连他自己以前遇上重要的事也会在心里求神拜佛的,不过是求个心安罢了,没什么不好的。
于是一家人就拿上东西,又跑村长家去做吃食了。
李芳看着提了一堆东西上自家来的几人,有些奇怪,“青山呐,你们几个这是?”
言青山笑着回道:“嫂子,舒哥儿又琢磨出来个新吃食,这不是,又上你家来试着做嘛!就是又得麻烦你们了。”
“嗨!”李芳还当怎么了呢,原来是这么回事,“行了,少说那些见外的话啊,快进来,咱们慢慢聊。”
说完就引着几人进了堂屋,又招呼言喻去倒水,等大家都坐下聊起天了,李芳这才知道梁舒想做的是什么吃食。
“炸鸡和薯条?你这孩子还真是聪明,咋就能想出来这么多新鲜的玩意儿呢?我可算是有口福了!”李芳拉着梁舒的手,笑眯眯地说。
“嘿嘿,其实就是瞎琢磨,我等会儿就去做。哎对了,大伯娘,我怎么没见到大伯啊?他上哪去了?”
李芳说不用管他,去遛弯了,等会就回来了。
梁舒这才放心,准备去做吃食,等大伯回来应该就可以吃上了。
于是几人都忙活起来了,言青山去杀鸡,刘梅花和李芳负责收拾土豆,言之舟烧火,至于梁舒,就等着材料收拾齐全开始做小吃了。
收拾好的整鸡剁开,切成小块,然后用削尖的竹签在鸡肉上面扎出小孔,方便入味。
然后将鸡肉放进大盆里,葱姜蒜切好加进去,再撒点盐和花椒粉,倒些酱