第51章 第51章(2/2)

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自根茎的养分，长成个胖墩墩。

    折断的南瓜藤舍不得丢，才冒尖的叶片，肥噔噔厚嘟嘟，嫩得一碰就是个印子，洗干净切细开水焯一下，加上井水，撒点盐舀一勺油，煮开后就是一道下饭的美味。

    芋头花长如手臂，小拇指粗细，下面水粉色的花茎，最上面巴掌长的嫩黄色花皮，掰开后漏出里头鲜艳夺目的花穗，刘青青手腕一翻，花穗扣个干净，靠根茎折断半个拇指长一节，顺着一扯，撕掉表皮，再折断成拇指长的小块，放油滑锅，黄姜蒜米炒香，加入切片的茄子和芋头花翻炒，炒到变色，起锅装碗，端到甑子里米饭上同蒸。

    说起蒸饭，也是门学问，末世用电饭煲，放上水米，电源一插，饭便煮好了，方便快捷，但米饭吃着总感觉差点味道。

    刘青青一边烧火，一边看刘慧兰行云流水做饭，每一样安排得妥妥当当的。

    冷水下锅，将泡过的米倒入，煮得用手心捏只剩米心的时候，筲箕控干，半熟的米饭倒入甑子里上锅蒸，筲箕下的米汤雪白粘厚，刘青青等不及舀了一碗，撒一点盐巴，分了一半给两小只，一会就喝完。

    没长牙的两小只就靠这东西长大。

    等甑子上的热气冒得厨房里热乎乎的，刘慧兰端走甑子放在桌上，锅里加油，加入姜葱蒜花椒炒香，倒入剁碎的秧鸡肉，旺火爆炒变色，加盐后起锅装盘。

    热气腾腾的米饭，三菜一汤便做好了！

    刘有山看一眼殃鸡肉，眉开眼笑：“阿云，去帮我倒一杯泡酒！”被苏氏一愣眼，弱弱改成：“算了，倒一口！”

    因秧鸡肉剁碎，筷子夹不起来。刘慧兰体贴的一人盛了一碗饭，用小勺分了满满一勺秧鸡肉。

    刘青青接过碗，与米饭拌开，粒粒饱满分明的米饭，搭配香浓的秧鸡肉，好吃得能吞掉舌头。

    刘有山已经吃完一碗，重新添了一碗，叹道：“人人都道牛肉好吃，我看秧鸡肉比牛肉稀奇多了！”

    苏氏：“说得你好像吃过牛肉似的！”

    “以前没吃过，不代表以后不行！我听村长说，我们村要参加这次的斗牛大赛，让大家伙一起寻摸一头合适的牛呢！”

    “哟，秧鸡肉没啦！嗨，秧鸡肉好吃，可惜太难捕捉！”

    刘青青翻了个白眼：“阿爹，总共四小只，你一个人就吃了接近两只，哪里还有！你尝尝芋头花，南瓜藤，也好吃！”

    “哪个喜欢吃这些没肉的啊！”刘有山嘴上嫌弃，身体不嫌弃，用小勺划拉几下，南瓜藤和芋头花就去掉了一半！

    殷勤舀了一勺到苏氏碗里：“要我说，还是慧兰蒸的芋头花好吃，软糯鲜香，入口即化！比你做的好！”

    苏氏嗔他一眼：“吃你的罢，话这么多！”

    至于没吭声的蕙兰，翠翠和阿云，三人静悄悄的干了三碗，一碗秧鸡肉拌饭，一碗芋头花拌饭，一碗南瓜藤拌饭。

    刘家餐桌上，不出所料的再次光盘。

    青青秉着不浪费的原则，挖了一勺子饭放在秧鸡碗里，把一点汤底子吸收后，端去给两小只。

    别的狼不知道吃什么，反正她们家两小只不嫌弃，给什么吃什么，长得特别皮实。

    她有意识的喂两小只熟食，希望它们能一直跟着她。

    几个小的一起收拾好碗筷，坐在葡萄架下闲话消食。

    刘有山兴致高昂讲着村学里的事：“三爷爷家的小子太调皮，竟然叫了几个孩子叠罗汉，幸好是草地，不然得全部摔伤！”

    “这些小子不知道天高地厚，嚷嚷着要我带他们进山□□熊，什么都不会的菜鸡，去送人头么！”

    苏氏也叹道：“女孩子们乖巧多了，大部分很珍惜这来之不易的机会，都下课了，还趴在桌子上不肯休息，比赛穿针引线，我真担心她们的眼睛！”

    “还有几个女孩下课后不停地灌水喝，我旁敲侧击问了，都是饿着肚子来的，青青哪，村学能不能配点早食啊，要不从我们家拿一点过去！”

    刘青青修剪葡萄枝的手一顿，面上有些迷茫。

    她们家才吃饱没几天吧？

    把阿娘阿爹弄到村学里上课，算是一石三鸟。

    一方面他们确实有自己的特长，无论是打猎还是针线刺绣，对这些农家子弟来说，比会背论语实用得多，学透了，日子总能过得更好。不错，村学就是按技校的模式办的。

    二来让两个人多接触接触外面，免得天天闷在家出问题。

    三来，她需要人手，马上到的雨季，她需要大量的人手。

    只是她没预料到，才上了一天课，间接打开了阿爹的话痨属性，点亮了阿娘的泛滥同情心。

    刘青青想了想，认真拒绝苏氏：“阿娘，不可以！”

    “不过，我们可以换个法子，让她们吃饱！”