第67章 第67章(2/2)
【畅读更新加载慢,有广告,章节不完整,请退出畅读后阅读!】
我还当每家的鸭子都一样!想来是我们家都尽着鸭子吃木薯渣的缘故。”“你们喂鸭子什么?长得有点慢哦!”
黄勇拖过墙边的麻袋:“哪里来的那么多粮食喂鸭子,我们都割草喂。
嗨,我跟你们说,鱼儿鸭子最喜欢吃苏丹草,这草长得慢,不够割。这拳头花串得飞快,割了几天又长起来,偏偏鱼儿不爱吃,鸭子也嫌弃,可惜苏丹草不够吃,没办法,弄一些回来对付对付。”
拳头花是什么?从来没听说过。
刘青青凑上前一看,麻袋里鼓鼓囊囊的,绿色肥厚的花絮层层叠叠像花骨朵那样,包在一起,大如拳头,顶端还带了一点紫色。
刘青青喜得两眼放光,从小板凳上滚下来,竟然在这里见到菊蓟。
末世的时候,菊蓟还有个别名,叫法国百合,或者朝鲜蓟。其实她也不知道为什么,叫这样莫名其妙的名字,但是,菊蓟味道甘甜,而且能提高人体唤醒异能的几率,吃一次得攒半年的晶核才够。
她颤抖着声音:“能把这个卖我一袋子么?”
黄勇把麻袋往她面前一放:“阿青姑娘,说得见外了,一点喂鸭子的野草,你要就拿去,什么卖不卖的。”
刘青青试探着问:“这个拳头花还有多少?”
黄勇苦着脸指了指屋子里:“这个拳头花村子后头到处都是,一片一片的。你要了作甚,鸭子和鱼儿都嫌弃哩!”占了苏丹草的地盘。
刘青青:“??”
发财了发财了!
不是鸭子和鱼儿嫌弃,那是鸭子和鱼没手,不会把老壳子剥掉。
刘青青心里隐隐有个想法,暂时没提。
她让黄勇在村子里统计一下,每月可以出圈的鸭子有多少,明日到清水沟村给她一个准确的答复,而她兴冲冲的让大青驴托着一麻袋菊蓟往家赶。
回到家放下麻袋,倒出带着枝叶的菊蓟,断口处还冒着汁水,想必是才割回家不久。
刘青青用菜刀切了几朵绿色的花下来,外面是层层圈圈的绿色老花瓣,一片一片剥开,直到漏出里头淡黄色的嫩花瓣,轻轻一掐便是一个指甲印子,然后用刀把花杆皮削掉,整个切两刀分成四瓣,放在盐水中浸泡,不然一小会就会氧化变黑。
剥了半麻袋,整整得一小盆子鲜嫩的菊蓟心。
锅里苏氏炖了排骨,刘青青倒了三分之一进去,继续炖一炷香时间,淡白色的汤汁变成了淡绿。
炖汤的时候,刘青青捡了八个菊蓟出来,切细凉拌,剩下裹了加鸡蛋的面糊,下油锅小火慢炸,等一个个面糊飘起来,便捞起来上桌。
刘有山看着桌子上淡绿色的排骨,看不清里头是什么的金黄色面团,和碧绿的凉拌菜,苦着脸道:“慧兰不在家,我们只能天天吃草啊!”
做饭这事吧,还是讲究天分。秀娘确实不擅长做饭,平时炖点排骨都寡淡无味,不如慧兰做的,色香味俱全。今日更夸张,弄了些草进去,这是把他当大青驴来喂咯。
秀娘瞅他一眼,舀了一勺子菊蓟排骨给他:“吃你的罢,一天话这么多!”
刘有山先啃了块排骨,眼底露出惊疑不定的光:咦,排骨甜咪咪的,是清香中的甜,淡淡的,又不能忽视的甜!
苏氏的手艺,什么时候这么高了,能把白糖做成这样。
不对,这不是糖,白糖没有这样的清香,他把视线放到旁边淡黄色的草块上。
嗯,这不是草块,是阿青嘴中娥菊蓟。
他夹了一块放到嘴里,没有意料中的草腥味,入口即化,先是一种淡淡的苦涩,马上便化成甘甜,浓烈的,但又一点不会腻的清香甜蜜。
咽下肚子后,好长时间,都还有一种甘甜,顺着肚子冲向天灵盖。
原来,这就是回甘。
裹了面糊炸出来的菊蓟,外焦里嫩,淡淡的甘甜配合鸡蛋面糊的松脆,形成一种强烈的对照,实在太美妙了。
他又尝了一筷子凉拌菊蓟,添加了蒜泥姜汁的菊蓟,味道偏鲜甜,适合拌饭。
刘有山埋头大吃,没空贫嘴讨好老婆了,毕竟,翠翠这个小丫头,用漏勺捞第三碗菊蓟,阿云干了四碗,他要被比下去啦。
饭后,刘青青重新剥了一盆菊蓟端到马圈旁,两只大马趴在地上,无动于衷。
刘青青也不说话,一个一个把菊蓟放在手心里,让旁边的大青驴吃。
大青驴一点也不客气,舌头一卷便把菊蓟卷到肚子里,嚼了两口后,明显加快了咀嚼的速度,嫌弃她手里的太少,干脆伸长了脖子去盆里卷。
吧唧吧唧,咔嚓咔嚓,大马生无可恋,烦躁的嘶吼一声,为什么会和这样没脸皮的大青驴做邻居。