黄金蛋炒饭(2/2)

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？”

    苏尧回：“我们店里只有一个厨师，晚上的菜还没定呢，但也是一荤一素和一份汤。”

    三个人忙道：“是中午那个厨师就行，我先给你付钱，晚上的盒饭我要一盒！”

    “我也要一盒。”“我也要。”

    不等苏尧阻止呢，三个人一起打开手机，扫二维码直接付钱。

    “一份18块。”

    随后就是三道机械女声：“支付宝到账18元！”

    付完钱，似乎就怕苏尧会退他们钱一样，几个人又跟来时一样飞快走了。

    苏尧看着三个人远去的背影，感觉有点好笑。

    收银台后的苏奶奶这个时候也算好账了。

    苏奶奶戴着老花眼镜，认真地对着本子念。

    “尧尧，中午的20份盒饭全卖了，收入360元，买菜276元，共赚84元，平均每份盒饭赚42元。”

    “要想每个月收入一万元的话，每天卖出80份盒饭才可以。尧尧，你觉得行不？”

    苏尧挺淡定，“问题不大。奶奶，我先去做饭。”

    苏奶奶心里却觉得悬得慌，因为她感觉中午可以把所有盒饭卖出去完全就是阴差阳错。

    她跟着苏尧进了厨房，“要不咱们把盒饭价格降降，或者把食材成本缩小点。你今天中午买的那个鸭子太贵了，一只就要一百多。不然今天中午的盒饭成本怎么也达不到276元。”

    苏尧神色平静，语气十分坚定，“成本不能降。食材的好坏会严重影响成品菜的口感。奶奶，饭馆的事，你不用担心，我心里有数呢。中午吃黄金蛋炒饭，如何？”

    苏奶奶第一次听到黄金还能炒饭，“黄金不能吃吧？”

    回完这个有点傻的问题，苏奶奶跟着苏尧一起笑了，祖孙两人在原主父母过世后第一次开怀大笑。

    苏奶奶笑得眼泪都出来了，她擦了擦眼角沁出来的泪水，“算了算了，饭馆这块你有主意，奶奶听你的。”大不了就年后重新找工作，怎么也不算亏。

    十五分钟后，苏尧将两盘金灿灿的蛋炒饭，和一份颜色翠绿的蚝油生菜端了出来。

    洁白的盘子里，颗粒分明、黄澄澄的饭粒，衬得里头的青豆、虾仁更加鲜嫩。

    苏奶奶看着面前看不到一点鸡蛋的黄金蛋炒饭有点犹豫了。

    “尧尧，你说这是黄金蛋炒饭，我没看到蛋啊？”

    苏尧喝了一口例汤，满意地点点头，“您尝尝先。”

    饭粒颗粒分明，看着应该是偏硬的，实际上入口的时候是柔软的，微微带着一点水汽的。

    明明在炒蛋里看不到鸡蛋，但吃起来却是一股满满的蛋香味，随后是一股清淡的葱香味。

    这个时候口感已经很丰富了，但苏奶奶继续咀嚼，夹杂在饭粒中的青豆、虾仁一一在口腔炸裂。

    青豆的甜香，虾仁的鲜嫩甘甜，跟柔软的饭粒混合在一起，明明是一份蛋炒饭，口感丰富得好似吃了一顿大餐。

    蛋炒饭吃多了嘴巴会有点干，这个时候再吃一口生菜。

    生菜本就多汁，白灼后汁水更佳充盈，又保留了原本的脆嫩。

    最后，再喝一口肉丸豆腐汤，苏奶奶满足打了个饱嗝。

    她第一次觉得蛋炒饭的美味跟其他食物不逞多让。

    苏尧吃完黄金蛋炒饭，却不是特别满意。

    因为里头的鸡蛋，吃起来口感没她在穿越前吃到的蛋味浓郁。

    听到苏尧的疑惑后，苏奶奶叹口气，“现在的鸡蛋都是吃饲料的鸡生的，哪里比得上老家走地鸡生的蛋。你喜欢吃蛋的话，奶奶让我在老家的老伙计给你寄点。你尝过就知道这两种蛋的差异了。”

    闻言，苏尧恍然大悟，她在小本本上列下新计划：有机会要自己弄个养鸡场。

    苏尧洗漱后，打着呵欠往楼上走，却被苏奶奶拦住了。

    “尧尧，咱们不用准备晚上的盒饭吗？”

    苏尧摆摆手，“放心，晚上的菜我已经想好了，做起来快得很，下午好好休息吧。”

    她还等着把昨天看到一半的《还珠格格》看完呢。